Home-theater-designersEn cafetiere (även känd som en fransk press) är ett utmärkt sätt att skapa din perfekta bryggning med ditt favoritmalda kaffe tillsammans med kokande hett vatten. I den här artikeln går vi igenom den enkla processen för hur du använder en cafetier.
Darimo är läsarstödd och vi kan tjäna en affiliate-kommission om du köper via länkar på vår webbplats. Få reda på mer .En cafetier består vanligtvis av ett termiskt glas, kolv, filter och elegant krom- eller plastdesign och är mycket lättare att använda än förväntat . De låter dig brygga en kaffe i några enkla steg genom att sänka ner kaffesumpen i kokande varmt vatten. När kolven trycks nedåt separerar filtret jord från vätskan. Detta ger dig den önskvärda fylliga smaken som är perfekt för att kickstarta din dag.
Som du kan föreställa dig finns det ett enormt utbud av kaféer på marknaden. De finns i en mängd storlekar som inkluderar 3, 6, 8 eller 12 koppar kaféer samt lyxig design för att komplettera ditt kök. Några av bäst rankade kaféer är byggda enligt högsta standard och innehåller ofta komponenter i rostfritt stål eller aluminium istället för polykarbonat.
Om du är orolig för svårigheten med att använda en kafé, går vi igenom allt du behöver veta och hur du enkelt använder en kafé.
Innehållsförteckning[ show ]
- Vilket kaffe använder du i en kafé?
- Hur mycket kaffe använder du?
- Hur man använder ett kafé
- Se oss kasta och hälla upp vår kaffebryggare
- Hur man städar ett kafé
- Slutsats
Vilket kaffe använder du i en kafé?
För att få ut så mycket som möjligt av en cafetier, vill du en använd malet kaffe valfri. Men om du vill uppleva det färskaste bryggkaffe kan du använd en kaffekvarn att mala kaffebönorna själv. Personligen gillar vi att använda malet kaffe i vår cafetier och har upplevt hundratals olika blandningar genom åren.
Hur mycket kaffe använder du?
Mängden kaffe som ska användas i en cafetier bestäms av hur finmalet kaffet är och styrkan som du njuter av kaffe. Många märken uppger det cirka 75 g kaffe per liter vatten är den perfekta mängden, vilket också motsvarar en skopa per kopp du vill brygga. Vi rekommenderar dock att du läser instruktionerna på förpackningen för bekräftelse.
kan du se dina prenumeranter på youtube
Hur man använder ett kafé
1. Förvärm kaffebryggaren
Även om det är valfritt, kan förvärmning av kaffet i förväg med varmt vatten från vattenkokaren förbättra smaken på kaffet. Det gör också att kaféet kan behålla sin temperatur under bryggning.
2. Tillsätt malet kaffe
Töm det varma vattnet från förvärmningen och häll sedan den erforderliga mängden malet kaffe i kaféet. Alternativt kan du använd dina egna kaffebönor , som du kan mala medan kaféet värms upp (från steg 1).
3. Fyll till hälften och rör om
Låt vattenkokaren stå i några minuter när den har kokat och fyll kaffet till hälften med vatten. När du har nått halvvägs, rör om det varma vattnet och det malda kaffet 5 till 6 gånger. Beroende på vilket kaffe du använder, kanske vissa kaffemärken inte anger att du behöver röra om kaffet medan du använder en kafé.
4. Tillsätt mer vatten och sätt på locket
När du har rört klart, tillsätt mer vatten till kaffet tills det når maxnivån. Du vill undvika att fylla den för högt eftersom den kan spillas när du placerar kolven i kaffet eller när du häller upp den. När du har fyllt på kaffet, sätt på kolvlocket på rätt sätt eftersom det gör det enkelt att hälla upp.
5. Låt brygga i 4 minuter
Med locket på och kolven fortfarande uppe, låt kaffet brygga i 4 minuter . Beroende på vilket kaffe du använder kan det stå att det tar mer eller mindre tid att brygga. Men av vår erfarenhet är 4 minuter tillräckligt med bryggtid.
6. Sjunk långsamt
Tryck långsamt ned kolven ( vi visar detta i videon nedan ). När du har nått botten, tryck inte ner för hårt eftersom detta kan ge en bitter smak till kaffet.
7. Häll upp kaffet och njut
Häll upp bryggkaffet i din mugg och njut. För sinnesfrid kan du vilja hålla i kolvlocket när du häller för att undvika spill (som visas på bilden).
Se oss kasta och hälla upp vår kaffebryggare
Hur man städar ett kafé
När du har njutit av ditt kaffe är det dags att rengöra det. Under är hur vi städar vårt kafé dagligen:
- Använd en stor sked, spatel eller händerna för att ta bort det komprimerade kaffet
- Lägg kaffet i kärlet för att undvika att diskhon täpps igen
- Fyll kaffet till hälften med vatten och häll ner det i diskhon
- Tillsätt lite diskmedel och varmt vatten i kaféet
- Använd kolven för att pumpa blandningen inuti kaféet
- Kassera blandningen och skölj rent med rent vatten
- Torka ut insidan av kaféet med en ren trasa eller pappershandduk
Om du vill rengöra ditt kafé på djupet kan många kaféer kanske gå igenom diskmaskinen. För att göra detta kan du behöva demontera den men om du vill ge den en grundlig rengöring är det värt att göra det.
Slutsats
Förhoppningsvis visar guiden ovan om hur man använder en cafetier tillsammans med våra andra tips hur lätta de verkligen är att använda. Om du ännu inte har köpt en, rekommenderar vi att du undviker de billiga polykarbonatexemplen om möjligt. De lyxiga kaféerna i rostfritt stål/aluminium ser ut och känns av hög kvalitet och ser även bra ut på displayen i ditt kök.