Home-theater-designers
Det finns många riktigt fantastiska butiker i Beverly Hills. Rodeo Drive börjar bara lyfta fram vad 'Beverly Hills Triangle' har att erbjuda välklädda shoppare som letar efter något lite bättre eller snyggare än normen. Min absoluta favoritbutik, bara ett kvarter från den sagolika Rodeo Drive, är Ostbutiken i Beverly Hills .
Detta emporium av kulinarisk dekadens är lika analogt och fantastiskt som det blir för de av oss som gräver sådana saker. De har ett nästan oändligt utbud av det mest eftertraktade (och ofta lite stinkande) fromaget, och de kommer att hantverka dig den mest episka men ändå enkla smörgåsen på en superfräsch rulle, med handskuren kött (eftersom en elektrisk motorn värmer upp fettet, vilket förändrar smaken av det slimiga men ändå fantastiska exotiska europeiska köttet).
Du är ganska garanterad att ha en fantastisk tid om du någonsin kan göra det för att träffa Norberto Wabnig och hans besättning. Le till dem och de låter dig smaka på $ 20 plus per pund ost tills du nästan exploderar. De har inte bråttom. De vet att du kommer att köpa något, vare sig det är en sexig flaska vit burgund eller någon skorpig mjuk ost, eller till och med en italiensk vit tryffel på 8 000 dollar per pund som badar i en bädd av torrt Arborio-ris som väntar på att du ska göra något exotiskt när du komma tillbaka till ditt kök.
Våra kontor finns faktiskt inte längre i Beverly Hills, de finns inte längre någonstans, eftersom vi idag är ett virtuellt och pappersfritt företag. Så jag reser inte österut till Beverly Hills varje dag längre. Jag saknar verkligen platsen, eftersom befolkningen i denna lilla stad som ligger helt inom gränserna för den näst största staden i Amerika växer till över 300 000 människor under dagen. Människor lunchar, går runt och tar sig in i sevärdheterna. Det är att titta på människor på den mest övertygande nivån.
Jag återvänder dock till min gamla trampbana en för en månad för att klippa mig, och efter en ny trim på närliggande Canon Drive gick jag för att träffa Norberto och hans killar. Den andra gången jag gick in genom dörren började de protestera mot att jag inte har varit i butiken för alltid. Jag gav dem en handfull halvhjärtade. 'Jag är en vegan nu' (inte ens nära till sant). 'Jag har precis kommit ur fängelset' (inte heller sant men till synes trovärdigt för den här publiken). De skrattade alla.
kan du lägga till ram till macbook pro
Jag var dock inte bara där för att komma ikapp med gamla vänner. Jag var ute efter en italiensk vit tryffel för hemlagade mandelvedade pizzor som jag skulle göra till Thanksgiving. Bra vita tryffel är fysiskt lätta, men de bär ett stort pris. En av dem tunt skivad ovanpå en pizza kan kosta långt in i hundratals dollar. De är säsongsbetonade, ömtåliga och ganska mycket den största matvaran någonsin. När personalen på The Cheese Store introducerar dig till tryffel som de får från Italien regelbundet, är det som ett första datum. Och personalen är också skyddande ... 'Nej, den här är inte bra för dig. Jag vet vad du gillar och du kommer inte att gilla den här. ' Det är en shoppingupplevelse som ingen annan. Jag har inte råd med det så ofta, men det är så kul.
Jag valde en tryffel på den mindre sidan av sakerna och den var packad noggrant. Men innan jag kunde lämna, räckte Dominick fram till hyllorna och drog ner en liten, $ 14 glasburk med svart tryffel havssalt och dök sedan in i mjölkfallet och drog ut en liten bit av fransk smör i tegelstorlek. Han sa, 'du gillar popcorn till dina filmer, eller hur?' Jag antar. Han sa, 'Jag garanterar dig att detta kommer att bli den bästa popcornen i ditt liv,' och han lade dem i min väska.
skillnaden mellan facebook och facebook lite
Några nätter senare gjorde jag en del av denna gourmetpopcorn, och vet du vad? Det var precis lika fantastiskt som utlovat. Kanske den bästa, mest smakrika popcornen som jag någonsin har ätit. Smöret är långt borta nu, men min sexåring har vant att be om ett strö av detta salt på hans ägg på morgonen. Barn och tryffel - bara i L.A., eller hur?
Klicka på över till sidan 2 för att ta reda på vad allt detta har med AV att göra ...
Vid den här tiden kanske du tänker, 'Okej, men har något av detta att göra med special-AV?' Jag kan försäkra er att det finns en läxa att lära av den här historien, utöver bara ett recept på spelförändrande popcorn som alla hemmabiofans skulle älska. Lektionen handlar om klientretention och utveckling. Medan HomeTheaterReview.com stöder alla typer av distributionsledningar för AV-produkter - oavsett om det är stora butiker, lagerbutiker, online-återförsäljare, kataloger, vad har du - tror vi fortfarande att den traditionella stereobutiken är nyckeln till utvecklingen och tillväxt av hobby och företag. Bra stereobutiker vet hur man gör vad The Cheese Store i Beverly Hills gör. De engagerar nya kunder såväl som långvariga kunder som jag.
När du kommer till det delar Norberto och besättningen en del av skulden för min (förhoppningsvis tillfälliga) fetma. Varje gång jag går in i ostbutiken får jag prova något nytt. De engagerar mig alltid om vad jag gör hemma. Vad planerar du för Thanksgiving? De bryr sig faktiskt. Stereobutiker kan göra samma sak. Implementera ett CRM (ett snyggt kontaktprogram som Salesforce.com eller Zoho som låter dig spåra alla möjliga detaljer om dina kunder) och du kan engagera dem på deras nivå av personliga intressen. Hur mycket skulle det kosta att köpa ett dussin eller två Ultra HD Blu-strålar av en film eller dokumentär och ge bort det till bra kunder eller utmärkta tidigare kunder? Tänk dig att spela Blue Planet II från BBC i 4K på, säg, en LG OLED eller en Sony 65-tums MASTER-serie , och sedan lämna killen en skiva för att ta hem för att spela på sin äldre, mindre uppsättning? Tror du att han inte kan se skillnaden mellan hans svaga sås kontraster och dessa nya uppsättningar som återger absolut svart? Han kan. Och du kanske bara landar dig en TV-försäljning på 4000 dollar plus dollar.
Återförsäljare kan göra samma sak med musik. Köp och rippa en fil på en liten tummenhet med butikens logotyp på så att dina audiofilklienter kan lyssna på ett hett spår på det senaste och bästa ljudsystemet i butiken, gå sedan hem och lyssna på det på deras system. Oavsett vilken tumddisk och låtskostnad man köper är en liten investering i att inspirera konsumenter att fortsätta investera i sina AV-system.
En lokal pengahanteringsvän av mig som brukade arbeta på Goldman Sachs är mycket nere på framtiden för detaljhandeln, och vi diskuterar (diskuterar ofta) det ofta på golfbanan. Han säger, 'starta eller investera i affärer som inte kan ersättas av Amazon.com', och jag vet vad han pratar om. Gå in i West Los Angeles Staples-butiken och notera hur eländig kvaliteten på produkterna är och hur lite lager som är förpackat i en 10 000 kvadratfot, två våningar hög detaljhandel. Bokstavligen gör Amazon.com allt bättre och kommer snart att leverera min sexpack förpackningstejp eller a låda med skrivarpapper den dagen jag beställer det. Häftklamrar är döda. Men AV-butiker är det inte. Amazon.com kan inte ge den personliga upplevelsen som en traditionell AV-butik för tegel och murbruk kan. Costco eller Target kan inte vårda ditt systems tillväxt och utveckling. De kan inte heller berätta hur du gör en skål popcorn perfekt efter din smak.
hårddiskanvändning alltid vid 100 windows 10
Hur lever din lokala AV-återförsäljare (förutsatt att du fortfarande har en) upp till standarden för popcornupplevelsen? Vilka andra återförsäljare har du varit i din värld som ger en upplevelse som är anmärkningsvärd, rolig eller unik? Vi vill alltid höra från dig i kommentarerna nedan.
Ytterligare resurser
Läsa A Tale of Two L.A. Malls Sheds Light on the Future of AV Retail på HomeTheaterReview.
• Läs Tio skäl till varför AV-butiker i tegel och mortel inte går bort när som helst på HomeTheaterReview.